venerdì 6 novembre 2009

Cavolini di bruxelles gratinati al forno



Questa ricetta e' gustosissima e facile da realizzare

300 gr di Cavolini di bruxelles
30 gr di burro
30 gr di parmigiano
80 gr di mozzarella
noce moscata
4 cucchiai di latte
sale pepe

-Cuocere i cavolini a vapore o bolliti fino a renderli teneri.





-Mettere il burro in fiocchi sul fondo di un testo da forno.
-Mettere i cavolini e guarnirli con il latte il parmigiano la mozzarella a cubetti una grattatina di noce moscata il sale e il pepe.



-Infornare una decina di minuti con il grill acceso e il testo posto a meta' del forno.
-Servire caldi

Buon appetito

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