Finger food - ciotoline fantasia

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Che carine queste ciotoline da finger food..vicino casa ho scoperto un negozietto che ne vende di tutte le forme..evvai con la fantasia..


Arrosto di tacchino
pure' di patate in fiocchi
erba cipollina
dado vegetale
latte
panna da cucina


-Tagliare l'arrosto di tacchine a fettine non troppo sottili e ricavarne la guarnizione finale per le ciotoline, passare il resto dell'arrosto al mixer con la panna da cucina fino ad ottenere una crema.

-Versare un cucchiaino di crema di arrosto sul fondo delle ciotoline.

-Preparare con mezzo litro di latte, mezzo dado vegetale e due cucchiai abbondanti di erba cipollina un pure' veloce che andra' versato con la sac a poche nelle ciotoline.


-Decorare le ciotoline con le stelline ottenute dalle fettine di arrosto.

Buon appetito